+7 (499) 653-60-72 Доб. 355Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 525Санкт-Петербург и область

Какие сертификаты и документы должен иметь продавец пищевой продукции

Продовольственные товары — это один из самых ходовых, востребованных населением видов товаров, поэтому неудивительно, что предприниматели стремятся занять нишу в этом бизнесе. В то же время в плане качества, условий хранения, санитарно-гигиенических норм и т. Положения о правилах продаж и соблюдения качества продтоваров приведены во многих нормативных актах и должны обязательно выполняться. О том, что нужно знать предпринимателям, которые собираются или уже торгуют продуктами питания, мы расскажем в данной статье. К реализации продовольственных товаров отечественное законодательство выдвигает целый ряд обязательных требований, основные из которых представлены в:. Несоблюдение правил торговли или отсутствие документов грозит предпринимателям применением штрафных санкций после проверок представителями СЭС или Госпотребстандарта.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Где взять сертификат на товар и для прохождения модерации в Яндекс Директ?

Сертификат качества на продукты питания: на что выдается, кем и на какой срок

При отсутствии в договоре таких условий продавец исполнитель обязан передать вам товар выполнить работу, оказать услугу , соответствующий обычно предъявляемым требованиям и пригодный для целей, для которых товар работа, услуга такого рода обычно используется п.

Товары работы, услуги должны быть безопасны для жизни, здоровья и не должны причинять вред вашему имуществу п. Документы выдаются согласно единой процедуре сроком не более трех лет. Тем не менее, существуют некоторые отличия. Сертификат соответствия выдается уполномоченным государственным органом только после проведения тщательных лабораторных исследований товара, тестирований и испытаний, направленных на выявление его качественных характеристик.

Сертификат заполняется на бланке строгой отчетности утвержденного образца, а ответственность за возможные ошибки в данных ложится на уполномоченный орган, который его выдал.

Декларация соответствия оформляется производителем, и который несет ответственность за достоверность данных. При этом, особое значение имеет то, что он изготавливается для продукции, которая импортируется в Россию. Получить этот документ можно, как на серийное производство, путем обращения с соответствующими заявками фирмой-импортером в орган, либо же самим предприятием.

Если же говорить о первом случае, то в таком случае, обращается за получением сертификата фирма, которая занимается импортированием товара на территорию РФ.

Такой документ выдается в сертификационной системе Госстандарт. Основной целью декларирования является насыщение внутреннего рынка страны высококачественной продукцией. Декларация оформляется на произвольном бланке без каких-либо защитных систем.

При составлении декларации указывается информация о товаре и документация, требованиям которой она отвечает. В дальнейшем декларацию утверждают органы сертификации, обладающие аккредитацией на основании протокола, выполненного при лабораторных испытаниях.

Вопрос относится к теме: Любое копирование и размещение информации на сторонних интернет-ресурсах возможно только при установке прямой индексируемой текстовой ссылки на www. В этой связи, просим пояснить, какие документы, подтверждающие качество товаров, реализуемых аптечными организациями, должна иметь аптечная организация.

Указанная в тексте вопроса формулировка пункта 12 утвержденных Постановлением Правительства РФ от Это вызовет серьезные издержки, ведь продукты питания могут испортиться.

Есть три категории документов. Без этих документов перевозка продуктов питания просто невозможна. Оформлением бумаги занимается грузоотправитель. Бумага подтверждает факт передачи груза перевозчику. Товарная накладная дополняет ТТН. Без санитарного паспорта запрещено перевозить продукты питания. Положения пунктов 1 и 2 статьи 17 распространяются также на парфюмерную и косметическую продукцию, средства и изделия для гигиены полости рта, табачные изделия.

Статья Требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий при их изготовлении. Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с техническими документами при соблюдении требований нормативных документов. Изготовитель пищевых продуктов, материалов и изделий в целях обеспечения их качества и безопасности разрабатывает и внедряет системы менеджмента качества в соответствии с требованиями нормативных документов.

Для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям нормативных документов. При изготовлении продовольственного сырья допускается использование кормовых добавок, стимуляторов роста животных в том числе гормональных препаратов , лекарственных средств, пестицидов, агрохимикатов, прошедших государственную регистрацию в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Продовольственное сырье животного происхождения допускается для изготовления пищевых продуктов только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения изготовителем заключения, выданного органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзора, и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм.

При изготовлении продуктов детского питания и продуктов диетического питания не допускается использовать продовольственное сырье, изготовленное с использованием кормовых добавок, стимуляторов роста животных в том числе гормональных препаратов , отдельных видов лекарственных средств, пестицидов, агрохимикатов и других опасных для здоровья человека веществ и соединений. Пищевые добавки, используемые при изготовлении пищевых продуктов, и биологически активные добавки не должны причинять вред жизни и здоровью человека.

При изготовлении пищевых продуктов, а также для употребления в пищу могут быть использованы пищевые добавки и биологически активные добавки, прошедшие государственную регистрацию в порядке, установленном статьей 10 настоящего Федерального закона. Положения пунктов 5 — 8 статьи 17 распространяются также на парфюмерную и косметическую продукцию, средства и изделия для гигиены полости рта, табачные изделия. Используемые в процессе изготовления пищевых продуктов материалы и изделия должны соответствовать требованиям нормативных документов к безопасности таких материалов и изделий.

При изготовлении пищевых продуктов допускается применение материалов и изделий, прошедших государственную регистрацию в порядке, установленном статьей 10 настоящего Федерального закона.

Соответствие пищевых продуктов, материалов и изделий обязательным требованиям нормативных документов подтверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации о техническом регулировании. Изготовитель пищевых продуктов, материалов и изделий обязан немедленно приостановить изготовление некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий на срок, необходимый для устранения причин, повлекших за собой изготовление таких пищевых продуктов, материалов и изделий.

В случае, если устранить такие причины невозможно, изготовитель обязан прекратить изготовление некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, изъять их из оборота, обеспечив возврат от покупателей, потребителей таких пищевых продуктов, материалов и изделий, организовать в установленном порядке проведение их экспертизы, утилизацию или уничтожение.

Товары работы, услуги должны быть безопасны для жизни, здоровья, окружающей среды, а также не должны причинять вред вашему имуществу. Их качество должно соответствовать договору. При отсутствии в договоре таких условий товар работа, услуга должен соответствовать обычно предъявляемым к нему требованиям и быть пригодным для целей обычного его использования.

Если вы сообщили продавцу исполнителю о конкретных целях приобретения товара работы, услуги , он должен передать вам товар работу, услугу , пригодный для этого п.

Обязательные требования к товару работе, услуге по качеству и безопасности могут устанавливаться законодательно и часто содержатся в технических регламентах на соответствующие группы товаров работ, услуг. Соответствие товаров работ, услуг указанным требованиям должно быть обязательно подтверждено п.

За нарушение требований технических регламентов, а также за непринятие мер по предотвращению причинения вреда при обращении продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, изготовитель исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя может быть привлечен к административной ответственности ст.

Рассмотрим, какие документы могут подтверждать соответствие товаров работ, услуг обязательным требованиям по их качеству и безопасности. Соответствие товаров работ, услуг обязательным требованиям технических регламентов РФ, Таможенного союза, Евразийского экономического союза могут подтверждать сертификаты соответствия или декларации о соответствии п.

Обязательное подтверждение соответствия необходимо, в частности, для табачной продукции, посуды, столовых приборов и кухонных принадлежностей из нержавеющей стали, определенной парфюмерно-косметической продукции, моющих синтетических средств и моющих порошков для стирки, мыла, игрушек, мебели ст.

Решением Комиссии Таможенного союза от Решением Совета Евразийской экономической комиссии от Постановлением Правительства РФ от Решением Комиссии Таможенного Союза от Информация о выданных сертификатах соответствия и зарегистрированных декларациях о соответствии заносится, в частности, в соответствующие реестры, которые ведет Росаккредитация.

На официальном сайте данного органа власти можно проверить действительность конкретного сертификата или декларации о соответствии п. Приказом Минэкономразвития России от Отметим, что по инициативе изготовителя исполнителя товары работы, услуги , в частности выпускаемые в обращение на территории РФ и не подлежащие обязательной сертификации, могут быть сертифицированы в добровольном порядке п.

Соответствие товаров обязательным законодательным требованиям по качеству и безопасности могут подтверждать также п. Приказом Минсельхоза России от Приказом Росстандарта от Информирование потребителя о подтверждении соответствия товаров работ, услуг установленным требованиям. Информация об обязательном подтверждении соответствия товаров работ, услуг требованиям по качеству и безопасности является частью информации, которую продавец исполнитель обязан вам предоставить.

В том числе вам должны сообщить сведения о номере подтверждающего документа, сроке его действия и организации, выдавшей данный документ. Сведения о подтверждающем документе включаются в сопроводительные документы к продукции п.

Часто указанная информация размещается на этикетке или упаковке товара, в технической документации к нему. Подтверждение соответствия товаров требованиям технических регламентов удостоверяется маркировкой специальными знаками п.

Решением N ; п. III Обзора правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Роспотребнадзора за первое полугодие г. Качество продукции должно соответствовать условиям договора. Если в договоре отсутствуют подобные условия, то исполнитель должен передать покупателю продукт, который соответствует предъявляемым требованиям к аналогичным товарам.

Основные требования к товару содержат технические регламенты на определенные группы товаров. Также применяются и другие документы, подтверждающие качество товара:. Перечень товаров, для которых обязательно необходимо проводить декларирование и сертификацию, утверждает российское правительство. Декларация о соответствии товара документально подтверждает его безопасность и качество. Суть декларирования и сертификации одинакова. Отличие заключено в том, что декларант становится ответственным лицом за предоставление правильных сведений в сертификации за подлинность данных отвечает орган, подтверждающий соответствии качества.

Сертификат соответствия составляется для подтверждения соответствия товара нормативам безопасности и качества.

Если товар входит в перечень обязательного подтверждения качества, тогда для него требуется получение сертификата соответствия. При отсутствии такого документа, у компании нет права на производство и реализацию продукции.

Обязательная сертификация регламентируется госстандартами и техрегламентами ТС. Компания самостоятельно может выбирать стандарт, по которому будет проходить проверка товара. Добровольный сертификат способствует укреплению репутации компании и повышает конкурентные преимущества ее продукции.

В некоторых случаях такой документ запрашивается при оформлении госзаказа или контракта с потребителем. Для получения декларации, добровольного или обязательного сертификата соответствия качества товара, необходимо обратиться в сертифицированную компанию, которая проведет необходимые исследования и выдаст документ. Ваш e-mail не будет опубликован. Адвокат Анисимов Представительство и защита в суде.

Содержание Документ подтверждающий качество товара Документы подтверждения качества Российский сертификат качества Документы, подтверждающие качество товара Документы, подтверждающие качество медицинских изделий и дезинфицирующих средств Документы, подтверждающие качество аптечных товаров Документ подтверждающий качество товара Требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий при их изготовлении Документ подтверждающий качество товара Какие существуют виды документов подтверждения соответствия продукции?

Основополагающие документы Без этих документов перевозка продуктов питания просто невозможна. Товарно-транспортная накладная Оформлением бумаги занимается грузоотправитель. КонсультантПлюс: примечание. Обратите внимание! Сертификат соответствия и декларация о соответствии Соответствие товаров работ, услуг обязательным требованиям технических регламентов РФ, Таможенного союза, Евразийского экономического союза могут подтверждать сертификаты соответствия или декларации о соответствии п.

Какие существуют виды документов подтверждения соответствия продукции? Иные документы, подтверждающие соответствие товаров работ, услуг обязательным требованиям Соответствие товаров обязательным законодательным требованиям по качеству и безопасности могут подтверждать также п. Информирование потребителя о подтверждении соответствия товаров работ, услуг установленным требованиям Информация об обязательном подтверждении соответствия товаров работ, услуг требованиям по качеству и безопасности является частью информации, которую продавец исполнитель обязан вам предоставить.

Нужны ли сертификаты на товар для ИП в Беларуси?

С года все распространители продукции обязаны сертифицировать ее, если она попадает под действие технических регламентов или нормативно-правовых актов. ИП в этом случае не исключение. Мы провели уже не одну оценку соответствия для различной продукции индивидуальных предпринимателей, в том числе помогли получить документы о соответствии на детскую одежду, пищевые продукты. Все наши клиенты отнеслись с пониманием к новым требованиям законодательства и теперь официально ввозят и продают товар на территории Беларуси. Сертификат соответствия и декларация имеют одинаковую юридическую силу. То есть с любым из этих документов можно продавать товар или оформлять на таможне. Однако есть и важные отличия:.

Виды мяса и мясной продукции, на которые распространяется технический о госрегистрации тот же что и для прочей пищевой продукции, .. Какие документы или сертификаты мы должны иметь на каждую партию доставки? 3. Продавец утверждает что мясо своё, из деревни.

Какие документы должны быть в продуктовом магазине на продукты

Продуктами питания называют все, что человек употребляет в пищу, включая напитки, спортивное питание и биодобавки. Понятно, что эти продукты должны быть качественными и не наносить вред здоровью. Чтобы товары на полках магазинов соответствовали этим требованиям, для пищевых продуктов введена обязательная процедура сертификации. Так выглядят знаки сертификации продукта, которые можно найти на упаковке. В настоящее время процедура подтверждения качества пищевых продуктов осуществляется в виде оформления Декларации о соответствии. Этот документ пришел на смену системе ГОСТ. Однако суть его осталась прежней: эксперты уполномоченных органов изучают готовый продукт. По результатам исследования они делают заключение о безопасности продукта и его соответствии установленным стандартам. Существенным отличием декларирования от существующей ранее системы сертификации стало отсутствие исследования условий, в которых продукт производится. Таким образом подразумевается, что если готовые продукты соответствуют установленным требованиям, в месте их изготовления нарушений также не содержится, и его дополнительная проверка не требуется.

Продукты питания, качество, закупка, документы

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы общаться. Toggle navigation. Какие документы должны быть в продуктовом магазине на продукты Товароведение и экспертиза. Maria22 5 years ago Добрый день!

Постановлением Правительства РФ от 19 января г. Требования к вывеске: Продавец обязан довести до сведения покупателя фирменное наименование наименование своей организации, место ее нахождения адрес и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске организации.

Торговля продуктами питания: что нужно знать предпринимателю

Прежде всего санитарные правила устанавливают, что продовольственные и непродовольственные товары, реализуемые в розничных предприятиях, должны иметь сертификаты соответствия, гигиенические заключения и иные документы, подтверждающие соответствие товаров требованиям нормативной и технической документации и их безопасность для потребителей. При отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов продавцы должны использовать инвентарь щипцы, лопатки, совки, ложки и др. При этом для каждого вида продуктов выделяются отдельные разделочные доски и ножи с четкой маркировкой, которые хранятся в соответствующих помещениях, отделах на специально отведенных местах. Пищевые продукты непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке ветеринарного свидетельства справки установленного образца, которое должно быть предъявлено покупателю по его требованию. Продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах и их изготовителях, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров. Информация в обязательном порядке должна содержать:.

Декларирование и сертификация продуктов питания

Относительно наличия сертификата качест ва при осуществлении розничной торговли. Государственный комитет Украины по вопросам регуляторной политики и предпринимательства относительно наличия сертификата качества, сертификата соответствия и других документов при осуществлении розничной торговли сообщает следующее. Согласно ч. N XII на товары, ввозимые на территорию Украины, должен быть предусмотренный действующим законодательством документ, подтверждающий их надлежащее качество. Для пищевых продуктов, продовольственного сырья и сопутствующих материалов такими документами согласно ч. Перечня других документов ст. Что касается ст.

Какие документы должны быть в продуктовом магазине на продукты. сертификатов? на какую продукцию должны быть качественные? и они должны Продавец обязан по требованию потребителя ознакомить его с сырья и пищевых продуктов, необходимо иметь следующие сопроводительные.

Валерия Иванова. Из этой статьи вы узнаете какие документы необходимо иметь субъекту хозяйствования далее — СХ , торгующему продуктами питания, чтобы подтвердить их надлежащее качество. Пищевые продукты, как отечественного, так и иностранного производства, реализуемые на территории Украины, должны быть безопасными для жизни и здоровья людей, соответствовать требованиям украинского законодательства по безопасности и отдельным показателям качества пищевых продуктов п.

В отношении продуктов питания предусмотрено только обязательное декларирование соответствия. Исключением является только необработанные продукты животноводства, они декларированию и сертификации не подлежат. К необработанным продуктам питания относится: живая или замороженная рыба и морепродукты, мясо в том числе, туши и полутуши , яйцо, необработанный мёд, сырое молоко. В отношении этих видов изделий предусмотрено оформление только ветеринарного сертификата регистрация в системе Меркурий. В отношении остальных товарных групп предусмотрено оформление декларации о соответствии.

При отсутствии в договоре таких условий продавец исполнитель обязан передать вам товар выполнить работу, оказать услугу , соответствующий обычно предъявляемым требованиям и пригодный для целей, для которых товар работа, услуга такого рода обычно используется п.

Данные номера служат для совершения регистрационных действий, ведения учета сделок, осуществляемых с объектом. Осуществлялся ли выход по месту жительства должника.

Реквизиты для безналичной оплаты действуют для всех субъектов Российской Федерации, в которых располагались структурные подразделения Банка. В предлагаемом нами далее материале рассматриваются вопросы составления регламента, а также рассказывается о документах, которые вправе запросить организация у потенциального контрагента.

Федеральное законодательство должно обеспечивать не только защиту, но также и охрану интересов и прав подростков при разбирательстве материалов о правонарушениях и применении мер воздействия. Жалоба на управляющую компанию через Госуслуги будет более эффективной, если направить ее сразу в несколько инстанций, в том числе и в письменном виде.

Изменение размера алиментов: уменьшение и увеличение.

Больничный лист очень важный документ. Что делать, если ваши данные не включены в Единый реестр военнослужащих, нуждающихся в жилье. Перечень таких приложений снабжается информацией о номерах, количестве листах и экземплярах прикрепляемых бумаг. При расчетах учитывается зарплата и остальные выплаты в совокупности.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Электронные сертификаты на продукты
Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Август

    Чтобы я знал как себя вести с сотрудником полиции, что от него требовать и знать, что тот же сотрудник полиции вправе требовать и просить от меня.